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　　核心提示：“和縣蔬菜放心吃。”這是市委書記張曉麟對和縣蔬菜產業發展取得成績的支票貼現充分肯定，更是市委、市政府對和縣蔬菜產業發展提出的新要求。蔬菜產業經過30多年的發展，已成為全縣農村經濟的支柱產業。目前，全縣蔬菜瓜果種植面積42萬畝，年產各類無公害蔬菜近百萬噸，產值達18.6億元。和縣蔬菜產品行銷全國各地，深受消費者青睞，被譽為“中國蔬菜之鄉”、長江中下游地區“最大的菜園子”。
　　皖江在線報道，“蔬菜放心不放港式飲茶心，關鍵是品質要得到保證。”和縣蔬菜產業發展局副局長劉衛兵直言，從源頭上抓蔬菜安全，重點是抓化學品投入的監管，推行化學品投入公告制及市場準入制。對現有農資網點進行清理整合，對銷售企業實行登記管理、掛牌經營，建立購銷檔案，為12家大型農資批發店安裝視頻監控系統和農藥監管系統。目前，基本實現全縣網上監控全覆蓋。
　　“農藥要進入和縣市場，必須要做到企業備案、產品備案。”據和縣農業執法大隊隊長李永付介紹，只有將生產廠家、劑型、褐藻醣膠登記證號、適應品種等信息錄入監管軟件平臺經核查合格後，才能進行銷售。目前，高毒、高殘留農藥及違禁農資已在和縣農資市場絕跡。
　　在雞籠山國家級蔬菜標準園裡，貼上二維碼標誌的疏菜，只要拿出手機對準包裝上的二維碼一掃，生產基地名稱、公司負責人姓名、採摘時間、農藥殘留檢測等蔬菜身份信息一覽無餘。園區負責人周萬成告訴記者，安裝了蔬菜質量安全追溯系統，蔬菜經包裝貼上二維碼等於蔬菜有了“身份證”，實現了對園網路行銷區從種植到銷售的全程網上監管，流向全程可追溯。
　　“做好蔬菜質量安關鍵字行銷全追溯，重點是建立‘四級’檢測網絡體系。”據劉衛兵介紹，在全縣每個村都配有一名植保員的基礎上，目前，以省質檢中心為主，縣相關管理部門配合，各鎮設立專業檢測站，重點蔬菜產地、重點蔬菜批發市場配有檢測點，覆蓋縣、鎮、基地、市場的“四級”檢測網絡已經形成。
　　蔬菜質量安全有保障，可查詢、可追溯讓和縣蔬菜產業發展嘗到“甜頭”，獲得省出口蔬菜質量安全示範區，並與珠海檢驗檢疫局簽訂蔬菜供港澳合作協議。
　　標準化生產確保蔬菜優良品質。和縣結合本地實際，編寫制定了15個蔬菜品種的標準化生產技術規程，並多次對蔬菜基地負責人、一線生產人員開展蔬菜標準化生產與綠色防控技術培訓，使其在生產過程中有章可循。目前，殺蟲燈、性誘劑、黏蟲板等綠色防控技術已廣泛應用。6家基地獲良好農業規範認證，5個產品獲綠色食品認證，和縣辣椒獲國家地理標誌證明商標。
　　在流通環節上，和縣已建成5家直營店，計劃在今後5年內新增直營店100家。“蔬菜，得確保一個‘鮮’字。”劉衛兵說，實現直營直銷，減少了周轉環節，大大縮短了“農田到餐桌”的距離，讓消費者真正吃上和縣新鮮的蔬菜，既降低了菜農的流通成本，又降低了市民的購買成本。(記者程亮)　　（原標題：和縣蔬菜放心吃）